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平成日语寿司制作的公开课

时间:2013-01-07 15:25来源:未知 作者:admin 点击:

3月13日下午,我校初级班的学生进行了寿司制作的公开课;此次的主讲姜老师,拥有丰富的留日经验,并知晓与熟悉日式料理的详细制作;从日本礼节到进餐礼仪,材料选择到食性比较

    3月13日下午,我校初级班的学生进行了寿司制作的公开课;此次的主讲姜老师,拥有丰富的留日经验,并知晓与熟悉日式料理的详细制作;从日本礼节到进餐礼仪,材料选择到食性比较,步骤分解由浅入深,如此专业,如此正式,想来有兴趣~~继........续.........聆听喽!!!
13日下午,我校初级班的学生聚集榻榻米教室,五人一组,六人一圈,或盘腿而坐,或正襟危“跪”;还没等老师开始,学生们便急不可耐,通通将手套带好...

 

材料都还没有上桌,难道空手摩拳,间接擦掌吗?呵呵~~
 

因食材于课前准备好,姜老师则直接进入主题;
寿司的主材料是什么?吃过的,没吃过的,见过的,没见过的,听过的,没听过的......基本都熟知吧`~
米饭首当其冲,外“皮皮”海苔紧跟其后;
所谓入乡随俗,呵呵`我们此次便采用东北大米,色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性;

(责任编辑:admin)
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